DOMAINE DE LA COCHE

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Présentation

Le Domaine de la Coche, situé au cœur du Pays de Retz entre Nantes et Pornic, bénéficie de la douceur océanique et de terroirs variés. Ainsi les raisins y sont naturellement mûrs et sains... Un plaisir pour les papilles...

Depuis 2000, le domaine de la Coche appartient aux deux cousins Emmanuel et Laurent Guitteny, qui allient la tradition familiale du vin aux techniques récentes ainsi qu’à leur savoir-faire.

Le climat étant océanique, les vignes y bénéficient ainsi de la douceur et le Lac de Grandlieu les protège des fortes précipitations.

"Nous exploitons plusieurs types de sols, auxquels nous avons adapté les cépages en fonction de leurs potentiels".
 
  • Les terroirs sablo-graveleux où le sol est entièrement recouvert de petits galets blancs, permettant ainsi une réverbération de la chaleur et de la lumière sur les raisins pour une parfaite maturité.
  • Les terroirs schisteux, laissant les racines descendre au plus profond, en suivant les failles de la roche pour récupérer les sels minéraux et oligo-éléments.
  • Les terroirs de gneiss, apportant une richesse minérale originale aux vins.
  • Les terroirs argilo sableux, intéressants pour la maturation rapide du raisin.

"Le domaine de 30 hectares est cultivé en lutte raisonnée. L’appellation phare est le Muscadet Côtes de Grandlieu, mais nous faisons la part belle aux cépages locaux Grolleau, Grolleau Gris, Chardonnay, Sauvignon ou  Gamay. Nos vins sont régulièrement reconnus pour leur qualité dans les concours nationaux ou internationaux. "

Visites en juin, juillet et août sur réservation, selon les disponibilités du producteur.

A noter !

La cave est labellissée "Vignobles et découvertes"
 
Depuis 2020, le vignoble est rentré dans la démarche "conversion en agriculture biologique".
Période(s) d'ouverture

Toute l'année 2023

Mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

de 10:00 à 12:00

Mardi, mercredi, jeudi, vendredi

de 14:00 à 19:00

Samedi

de 14:00 à 17:30

Informations
  • ACCESSIBILITE :
    • accessible avec aide
  • TYPE DE COMMERCE / SERVICE :
    • Caviste
    • Producteur
  • SUR PLACE OU A PROXIMITE :
    • Parking gratuit toute l'année
À noter
  • SERVICES DU COMMERCE :
    • Boutique en ligne

Localisation

Carte

Destination
DOMAINE DE LA COCHE
La Coche
44680
STE PAZANNE
Coordonnées GPS
Latitude : 47.11564
Longitude : -1.82092
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  • COMMUNES :
    • Sainte-Pazanne
Réserver
Coordonnées
DOMAINE DE LA COCHE
La Coche
44680
STE PAZANNE
E-mail / Message
Tél : 02 40 02 44 43
Port : 06 58 14 16 40
Site Internet "DOMAINE DE LA COCHE"
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