Rillettes d'algues au maquereau

  • Rillettes d'algues au maquereau apéritif apéro toast
6,50 €
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Quand l’iode du large rencontre la douceur du maquereau, ça donne une tartinade artisanale à tomber !
Julie et Vincent, à la barre d’Échos Nature à La Plaine-sur-Mer, subliment leur récolte d’algues sauvages du Pays de Retz dans cette recette gourmande et originale.

❤️ On adore : les servir bien frais sur des toasts ou des lamelles de radis noir, avec un petit verre de blanc local.

Ingrédients : maquereau, algues du Pays de Retz 30% (dulse, fucus sp), lentille corail, huile d’olive, jus de citron, échalote, sel.
Présence de poissons, traces éventuelles de crustacés, mollusques

Caractéristiques :
  • Poids net : 90 g
  • Disponible en :
    • Click and Collect à l'Office de Tourisme de Pornic
  • En vente dans nos offices de tourisme de :
    • Saint-Michel-Chef-Chef
    • La Plaine-sur-Mer
    • Préfailles
    • Pornic
    • La Bernerie-en-Retz
    • Les Moutiers-en-Retz
    • Villeneuve-en-Retz
  • Notre sélection :
    • Nouveauté
    • Eco-responsable
  • Provenance :
    • Fabrication locale
  • Marques et Labels :
    • Produit en Pays de Retz
  • Idée cadeau :
    • Noël
  • Prix :
    • De 0€ à 10€