Tartare d'algues

  • Tartare d'algues tartinable algues comestibles apéro apéritif toast
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Une pépite marine 100 % végétale signée Julie et Vincent d’Échos Nature à La Plaine-sur-Mer ! Ces passionnés récoltent à la main les algues sauvages du littoral du Pays de Retz avant de les transformer artisanalement à Pornic.
Résultat : un tartare iodé, frais et généreux, parfait à l’apéro sur un toast, dans une salade ou même en fond de tarte.

❤️ On adore : le marier avec des huîtres ou des coquillages pour une dégustation ultra-locale et iodée.

Ingrédients : algues du Pays de Retz et bretonnes (Laitue de mer et Nori), huile d'olive, jus de citron, oignon de roscoff, persil, thym.
Traces éventuelles de poissons, crustacés, mollusques.

Caractéristiques :
  • Poids net : 90 g
  • Provenance :
    • Fabrication locale
  • Idée cadeau :
    • Noël
  • Prix :
    • De 0€ à 10€