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Gémeaux
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"Le Petit Prince" d'Antoine de Saint-Exupéry dont j'ai plusieurs exemplaires à la maison, que j'aime offrir à mes amis et que je prends plaisir à relire à différents moments de ma vie pour ne jamais cesser d'avoir à l'esprit les différents messages contenus dans ce conte poétique et philosophique qui m'inspire depuis l'enfance. L'auteur a eu l'occasion de survoler en avion notre territoire et séjourner dans la maison familiale des Gallimard au Château des Brefs, situé au Clion-sur-mer.
En balade j'emmène... :
mon appareil photographique, bien entendu, au cas où l'envie me prendrait d'immortaliser un morceau de notre patrimoine bâti ou naturel !
Ma devise :
"C'est encore un coup des lutins !"
Ma Destination Pornic
Je pourrais vous raconter :
le plaisir d'une sortie en kayak sur la canal de Haute-Perche avec Florent de Kayak Nomade … ce fut une expérience à la fois enrichissante et délassante, durant laquelle la contemplation de l'environnement remplace l'effervescence intellectuelle qui m'anime continuellement.
Fou rire à l’accueil ou en visite :
rien en mémoire...
Mon coup de cœur de saison :
quoi de plus agréable au printemps, quand les oiseaux se manifestent et les fleurs se réveillent de déambuler sur le chemin des douaniers afin de profiter du paysage reposant du littoral pornicais.
Une saveur :
Côté salé c'est sans hésitation la galette dénommée la "Boulotte" (chèvre, jambon, miel) proposée par Marine à la carte de l'incontournable crêperie "La P'tite Crêpe Rit", qui me vient à l'esprit. Le croustillant de la pâte est incomparable et la salade qui l'accompagne est savoureusement assaisonnée. C'est un moment gourmand que je partage avec mon cher et tendre car c'est aussi sa galette préférée !
Côté sucrée, sans être très gourmande, je ne peux résister à ma pâtisserie pornicaise préférée "L'Armoricain", une spécialité de "Chez Gavet" à base de meringue aux amandes et de crème pralinée que j'adore savoureusement.
Lorsqu'il fait bien chaud, je peux me laisser facilement tenter par un sorbet saveur "muroise" de "la Fraiseraie" qui mêle à la perfection mes deux fruits rouges préférés, à savoir la mûre et la framboise.
A pied ou à vélo? :
A pied. L'envie toujours présente d'explorer la richesse patrimoniale de notre contrée à travers aussi bien son patrimoine bâti que naturel. Ne pas me demandez de choisir entre la côte sanmaritaine (la partie située entre le Portmain et l'Etang) et la côte clionnaise (la partie située entre la Fontaine aux Bretons et la Boutinardière), mon cœur balance entre ces deux parties du sentier côtier qui nous dévoilent un aspect changeant en fonction des saisons.
N’oubliez pas de… :
suivre un des circuits proposés dans l'ouvrage "15 balades sur Pornic et le Pays de Retz" que j'ai co-écrit avec ma comparse Andréa Guérin et qui vous invite à découvrir notre territoire en sortant parfois des sentiers battus comme avec celui de "Princé et ses îles enchantées" proposé sur la commune de Chéméré (Chaumes-en-Retz), ou celui du bourg des Moutiers-en-Retz si chargé d'histoire. N'hésitez pas, il est en vente à l'Office de tourisme intercommunal de Pornic.
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