Domaine des Hautes Noëlles

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    Présentation

    🍇 Domaine Les Hautes Noëlles – Vignoble Bio à Saint‑Léger‑les‑Vignes, aux Portes de Pornic

    Situé à 30 min de Pornic et 30 min de Nantes, le Domaine Les Hautes Noëlles est l’un des vignobles emblématiques du Muscadet Côtes de Grandlieu. Premier domaine certifié Agriculture Biologique du pays de retz, il cultive depuis des décennies un savoir‑faire authentique, respectueux de la vigne et des sol.
    Entre Loire, océan et lac de Grand‑Lieu, les vignes bénéficient d’un terroir unique qui confère aux vins une fraîcheur iodée, une minéralité élégante et un caractère marin très recherché.

     Visite guidée et découverte du vignoble et du chai
    La visite débute au cœur des vignes, où l’équipe passionnée du domaine partage son savoir‑faire et son engagement pour une viticulture 100 % biologique.
    Vous découvrirez :
    • l’histoire du domaine, pionnier du bio dans la région,
    • les spécificités du terroir maritime,
    • les cépages emblématiques comme le Melon de Bourgogne, le Gros Plant, le Gamay ou le Grolleau,
    • les pratiques culturales respectueuses du vivant.
    La visite se poursuit dans le chai, où les secrets de vinification vous sont dévoilés : pressurage, fermentation, élevage… Une immersion complète dans l’univers du Muscadet Côtes de Grandlieu et des cuvées signature du domaine.

    Comptez entre 45 minutes et 3 heures, visites et dégustation ou avec promenade autonome.

    « Escale découverte » du domaine 45 min 10€ par personne
    « Escale exploration du domaine » 1h30 15€ par personne
    « Escale découverte sensorielle » environ 3 heures 50€ par personne
    « Atelier immersif » 90€ par personne avec un atelier par saison- la taille, l’ébourgeonnage,  les vendanges et un repas 

     Dégustation commentée : un moment de partage et de convivialité
    La visite se conclut par une dégustation commentée des différentes cuvées.
    Un moment chaleureux où l’on découvre :
    • la fraîcheur iodée du Muscadet,
    • la vivacité du Gros Plant,
    • les cuvées originales en rouge, rosé ou blanc,
    • les vins de France créatifs et gourmands.
    Chaque vin est présenté avec précision, permettant aux visiteurs de comprendre les nuances du terroir et le travail minutieux réalisé à chaque étape.

     Ce que les visiteurs ont apprécié :
    • la qualité de l’accueil,
    • la passion communicative de l’équipe,
    • la générosité des dégustations,
    • la beauté du cadre naturel,
    • et la proximité avec Pornic, idéale pour une escapade œnotouristique.
    Que vous soyez amateur de vins, curieux de nature ou en quête d’une activité authentique à faire en famille ou entre amis, la visite du domaine est une étape incontournable.
     
    Période(s) d'ouverture

    Toute l'année 2026

    Lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi

    de 10:00 à 12:30 et de 14:00 à 18:00

    Samedi

    de 10:00 à 18:00

    Labels
    • LABEL ET ASSOCIATIONS DE PRODUCTEURS :
      • Agriculture Biologique
      • Caves Touristiques - Vignoble du Val de Loire
      • Produit en Pays de Retz
      • Vigneron Indépendant
      • Vignobles et découvertes
    Informations
    • TYPE DE PRODUIT :
      • Jus de fruits
      • Vin
    • VISITES :
      • Visites individuelles sur réservation
      • Visites individuelles guidées
      • Visites groupes guidées
      • Visites groupes sur réservation
      • Durée moyenne de la visite 01:30
    • VISITE EN LANGUE ETRANGERE :
      • Visite disponible en langue étrangère
      • Anglais
      • Allemand
    • PERIODES DES VISITES :
      • Lundi
      • Mardi
      • Mercredi
      • Jeudi
      • Vendredi
      • Samedi
      • Visites le matin
      • Boutique & projection toute l'année aux heures d'ouverture du magasin
      • Toute l'année
    • ACCUEIL DE GROUPES :
      • Groupes acceptés
      • Nombre de personnes maximum 50
      • Parking autocar
    • ANIMAUX :
      • acceptés
      • tolérés en laisse
    • ACCESSIBILITE :
      • accessible PMR
      • Site accessible avec aide
    • Engagements écoresponsables :
      • produits locaux et de saison
      • tri des déchets et/ou compostage
      • entretien écologique des espaces verts
      • produits bio
    Equipements, Services
    • EQUIPEMENTS ET SERVICES :
      • Ventes sur site
      • Salle équipée pour la dégustation
      • Boutique (vente sur place)
      • Parking privé
      • Sanitaires

    Tarifs

    • PAIEMENT(S) ACCEPTE(S) :
      • Espèces en Euros
      • Carte bancaire
      • Chèques bancaires et postaux

    Localisation

    Destination
    Domaine des Hautes Noëlles
    Rue de Nantes
    44710
    ST LEGER LES VIGNES
    Coordonnées GPS
    Latitude : 47.06515
    Longitude : -2.00278
    Voir Domaine des Hautes Noëlles sur GoogleMaps
    • Distance de la gare :
      • m de la gare de Les Moutiers en Retz
      • Moins d'1km d'une gare
    Réserver
    Coordonnées
    Domaine des Hautes Noëlles
    Rue de Nantes
    44710
    ST LEGER LES VIGNES
    E-mail / Message
    Tél : 02 40 31 53 49
    Site Internet "Domaine des Hautes Noëlles"
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