FROMAGERIE BEILLEVAIRE Producteur-Fromager-Crémier

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Présentation

DISPOSITIF ACTUEL

REOUVERTURE : La Fromagerie Beillevaire est heureuse de vous accueillir dans ses locaux. Afin de pouvoir garantir votre sécurité et le bon respect des gestes barrières, veuillez bien prendre connaissance des informations ci-dessous.

MESURES SANITAIRES - ACCUEIL DES PUBLICS :
Boutique
- Nombre maximal de clients dans la boutique : 2
- Port du masque : seuls les vendeurs ont l'obligation de porter le masque
- Aménagement spécifique sur place : gel hydroalcoolique sur place, respecter une distance minimal de 1 mètre, sens de visite obligatoire, paiement par carte privilégié, ne pas toucher aux produits, la vendeuse vous sert.
- Services spécifiques :  Commande possible avec retrait en boutique

Visites
- Horaire de visite : 10H
- Nombre maximal de clients : 10 par groupe (possibilité de faire 2 groupes)
- Port du masque : obligatoire
- Dégustation : planche individuelle

Comment réserver ?
- Les réservations se font directement en ligne de préférence, par mail ou téléphone
- Le règlement s'effectue sur place avec paiement par carte bancaire (privilégie), espèces, chèque. Depuis le confinement, nous avons maintenant un site avec réservation et paiement en ligne ! https://fromagerie-beillevaire.addock.co/ accessible depuis notre site web rubrique visite.
 
A PROPOS DE LA FROMAGERIE BEILLEVAIRE.....

Producteur - Fromager - Affineur - Crémier
Visite de la fromagerie de Machecoul possible selon différentes formules : individuelles, ou en groupe.
Pour découvrir les visites c'est : ici
Plongez au coeur de nos ateliers de production pour découvrir nos différents savoir-faire.
Notre guide vous explique tout sur la Fromagerie Beillevaire et vous confie ses anecdotes les plus croustillantes ! Durée 1 heure.

Lors d'une visite guidée, à la fin de votre visite, nous vous offrons une dégustation de fromages et un verre de vin. Vous découvrez la fabrication en direct du beurre, des yaourts et du fromage. Un guide vous explique nos différents métiers et fabrications.
Cette visite se fait du lundi au vendredi matin uniquement à 9h ou 10h sur réservation (durée 1h).

Autre idée : une visite gourmande !
C'est une visite guidée suivit d'un repas tout fromage et vin dans la ferme familiale de Pascal Beillevaire, dans les marais de Machecoul.
Cette visite se fera chaque mercredi de juillet et août à 10h30. (durée 4h). Il y a possibilité de se balader ensuite dans les marais. Date ouvertes dès septembre plusieurs fois par mois.
Laissez vous tenter par une expérience gourmande et conviviale !

Ou tout simplement, profitez d'une visite libre. C'est une visite à votre rythme, sans guide et sans dégustation. Hors horaires visite guidée – soit en fin de matinée ou début d'après-midi.

Après une visite guidée, profitez d'un moment de détente à la Vacheresse, dans la maison familiale de Pascal Beillevaire, en vous imprégnant de l'atmosphère des marais et en partageant, sur place, un repas "tout fromage".

Les soirées repartent en juillet thème cocktail gourmand (apéro, planche fromage/charcuterie, dessert) 19h30 sur réservation : tous les vendredis (2,16 et 30 juillet ; 6 et 20 août et 3 septembre)

Nouveauté de l'été 2021 : "Visite guidée du terroir".
C'est une visite guidée suivit d'une visite chez un vigneron de la Limouzinière avec qui l'on travaille. Une fois la visite terminée chez nous, vous allez visiter le domaine Malidain et vous dégusterez des vins sur place.
Cette visite se fait uniquement les mardis de juillet et d'août à 9h30 (durée 3h)

Petit plus :
- Restauration sur place ou à emporter
- Cave à vins et épicerie
- Boutique sur place

Période(s) d'ouverture

Toute l'année 2021

Lundi, mardi, mercredi, jeudi

de 09:00 à 18:30

Pour les visites, se présenter jusqu'à 16h à la fromagerie

Vendredi

de 09:00 à 19:00

Pour les visites, se présenter jusqu'à 16h à la fromagerie

Informations
  • TYPE DE PRODUIT :
    • Bières
    • Fromage
    • Produits Régionaux
    • Spiritueux
  • VISITES :
    • Visite d'usine sur réservation
    • Visites individuelles libres
    • Visites individuelles sur réservation
    • Visites individuelles guidées
    • Visites groupes guidées
    • Visites groupes sur réservation
    • Durée moyenne de la visite 1 heure
  • PERIODES DES VISITES :
    • Lundi
    • Mardi
    • Mercredi
    • Jeudi
    • Vendredi
    • Boutique & projection toute l'année aux heures d'ouverture du magasin
  • Accueil de Groupes :
    • Groupes acceptés
    • Nombre de personnes minimum 60
    • Nombre de personnes maximum 10
    • Parking autocar
  • ANIMAUX :
    • non acceptés
  • ACCESSIBILITE :
    • accessible PMR
  • Détail du Label Tourisme et Handicap :
    • Déficience motrice
    • Déficience visuelle
    • Déficience auditive
    • Déficience mentale
Equipements, Services
  • EQUIPEMENTS ET SERVICES :
    • Ventes sur site
    • Salle équipée pour la dégustation
    • Bar, cafétéria
    • Boutique (vente sur place)
    • Parking privé
    • Salle de projection
    • Salle de réunion équipée
    • Sanitaires

Tarifs

TarifsMinMax
Visite guidée à partir de8.00€
Visite gourmande à partir de40.00€
Visite du terroir : fromager & vigneron à partir de10.00€
Visite libre à partir de3.00€
Visite libre + goûter Beillevaire à partir de4.50€
Formules snacking sur place ou à emporter6.90€8.90€
  • Paiement(s) accepté(s) :
    • Espèces en Euros
    • Carte bancaire
    • Chèques bancaires et postaux
    • Chèques vacances

Localisation

Carte

Destination
FROMAGERIE BEILLEVAIRE Producteur-Fromager-Crémier
11 rue Denis Papin
ZI LA SEIGLERIE
44270
MACHECOUL ST MEME
Coordonnées GPS
Latitude : 46.97992
Longitude : -1.80433
Coordonnées
FROMAGERIE BEILLEVAIRE Producteur-Fromager-Crémier
11 rue Denis Papin
ZI LA SEIGLERIE
44270
MACHECOUL ST MEME
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Selon la Loi n° 78-17 du 06 janvier 1978 de la Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés (CNIL), relative à l'informatique, aux fichiers et aux libertés (article 36), le titulaire du droit d'accès peut exiger que soient rectifiées, complétées, clarifiées, mises à jour ou effacées les informations le concernant qui sont inexactes, incomplètes, équivoques, périmées ou dont la collecte ou l'utilisation, la communication ou la conservation est interdite. Pour exercer ce droit, merci de le préciser dans le formulaire ci-dessus.