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Jardin de l'Eco-domaine la Fontaine
Jardin de l'Eco-domaine la Fontaine
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Potagers
, mandala d'aromatiques, pelouse récréative, jardin-forêt et
animaux de la ferme
, venez vous balader dans les
jardins permaculturels
de l'Eco-domaine ! Ces cultures servent aux besoins du restaurant mais sont également utiles au plaisir de partager une passion du vivant avec les visiteurs et clients
Permaculture de l'Eco-domaine
Bill Mollison, l'un des fondateurs de la
permaculture
disait :
"c'est notre responsabilité envers les générations à venir que de ne pas laisser derrière nous un champ stérile"
.
C'est dans cette même philosophie que l'Eco-domaine produit ses
fruits et légumes
dans la micro-ferme. En cultivant avec la
Nature
, et non contre elle, c'est un véritable plaisir de voir les légumes passer du
potager
aux assiettes du
restaurant
, en un seul coup de sécateur. Une cuisine de la fourche à la fourchette, c'est bon pour le goût et pour la planète !
Des légumes paillés avec du foin de la ferme, nourrir le sol avec de la matière organique diversifiée, laisser une place aux insectes auxiliaires du jardin, voilà le secret pour être autonome et faire de la Terre un jardin d'abondance en coopération avec la Nature.
Les potagers sont en accès libre et vous y croiserez sûrement l'équipe de permaculteurs, qui se fera un plaisir de vous décrire les multiples associations de légumes et les
techniques de culture
.
Pour en apprendre un peu +
Et si vous avez envie d'aller plus loin, venez à
nos ateliers et stages
tout au long de l'année, on vous apprendra à être autonome !
Retrouver aussi les animaux du poulailler et autres compagnons pour compléter la visite de ce site d'exeption ! Moment de convivialité assuré !
Informations
DETAIL DE L'ARCHITECTURE CIVILE
:
Ferme
Patrimoine rural (fontaine, four...)
VISITES
:
Visites individuelles libres
Visites groupes guidées
ANIMAUX
:
Tenus en laisse uniquement
ACCESSIBILITE
:
accessible PMR
COMMUNES
:
Pornic
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Carte
Destination
Jardin de l'Eco-domaine la Fontaine
rue des Noëlles
La Fontaine aux Bretons
44210
PORNIC
Coordonnées GPS
Latitude : 47.10297
Longitude : -2.06994
Voir Jardin de l'Eco-domaine la Fontaine sur GoogleMaps
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Jardin de l'Eco-domaine la Fontaine
rue des Noëlles
La Fontaine aux Bretons
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Tél :
02 51 74 07 07
Fax :
02 51 74 15 15
Site Internet
"Jardin de l'Eco-domaine la Fontaine"
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