La Flottille - Menu de la Saint-Sylvestre 2024

Préfailles

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Présentation

Réservez votre soirée du réveillon de la Saint-Sylvestre au restaurant La Flottille, donnant vue sur mer et dans le merveilleux cadre de la Pointe Saint-Gildas, à Préfailles !

MENU

Apéritif
Cocktail du Nouvel An et son amuse-bouche

Entrée
Langoustines rôties aux agrumes, purée de panais à la vanille et rouleau de légumes, chips de topinambours, sauce aigre-douce

Plats
Turbot, poireaux crayons rôtis, pistaches et espuma de beurre noisette au citron
&
Fraîcheur citron et vodka
&
Wellington de bœuf, pommes de terre fondantes, légumes oubliés glacés, jus de veau réduit en demi-glace

Fromage
Brie de Meaux garni d’une crème mascarpone à la truffe, chutney de fruits maison

Dessert
Douceur chocolat noir “Caraïbes 65%” : entremet au chocolat, dacquoise pistache, framboise et amande

Modalités de réservation :

Réservation possible par téléphone ou par mail,
Un acompte de 50% sera demandé à la réservation,
Plus d'informations ici.

Informations complémentaires :

Menu unique le 31/12,
Soirée dansante réservée uniquement aux personnes ayant réservé le menu.

Les petits plus : (compris dans le tarif)

Soirée dansante
Les boissons :
- 1 verre de Pouilly fumé “Chant des vignes” de chez Joseph Mellot
- 1 verre d’Anjou blanc “Quid Novi” du domaine Mihoudy
- 1/2 bouteille de Saint-Émilion Grand Barrail Larose
- 1 coupe de Champagne AOP Laurent Perrier

Offre séjour Saint-Sylvestre :

Soirée du 31 décembre : dîner + soirée dansante + nuit à l'hôtel + petits-déjeuners :

Pour profiter pleinement de votre soirée du 31 décembre, l'établissement propose une offre séjour incluant :
- un dîner menu de la Saint-Sylvestre,
- la soirée dansante,
- une nuitée à l'hôtel 3 étoiles le Calluna,
- la taxe de séjour
- et les petits-déjeuners pour 2 personnes au prix de 460€ (selon disponibilité).

Pour plus d'informations, n'hésitez pas à contacter l'Hôtel Calluna Restaurant la Flottille.

Informations

Catégorie de l'animation* :
- Soirée dansante
Détail des autres thématiques ANIMATIONS :
- Gastronomie / Terroir
Type de programmation :
- Fêtes de fin d'année

Tarifs

Tarifs	Catégorie	Type	Min
31/12/2024 - 31/12/2024
Tarif unique	Adulte		160.00€	Repas Saint-Sylveste + boissons + soirée dansante inclus
Offre séjour		Nuitée / Journée	460.00€	Dîner soirée dansante, boissons incluses + chambre + petits-déjeuners + taxes de séjour pour 2 personnes

Mode(s) Paiement(s) :

Téléchargement

La-Flottille-Menu-St-Sylvestre-2024 (321.73 Ko)

Localisation

Destination

Pointe Saint-Gildas

Rue de l'Apcheu

44770

PREFAILLES

Coordonnées GPS

Latitude : 47.13560

Longitude : -2.24500

Calcul d'itinéraire

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Réserver

Plus d'infos

LA FLOTTILLE

E-mail / Message

Tél : 02 40 21 61 18

Site Internet "LA FLOTTILLE"

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Lieu