LA FROMAGEE JEAN-YVES BORDIER PORNIC - SITE LE CURE NANTAIS

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Présentation

 


 
Lorsque deux savoir-faire s'allient : La fromagée Jean-Yves Bordier et le Curé Nantais.
L'équipe de Jean-Yves Bordier vous propose de partager avec vous sa passion pour le beurre, le fromage, l'épicerie fine et la cave !

Aux abords de Pornic, avec un parking pratique, vous retrouverez : les beurres Bordier, malaxés et tapés à la main dans notre atelier. Plongez aussi dans la sélection des 200 fromages affinés dans nos Caves, également disponibles en plateau cocktail, dont bien sûr, le Curé Nantais ! Pour compléter, Eric et son équipe sauront vous donner leurs précieux conseils sur nos produits de crèmerie, d'épicerie fine au Beurre Bordier ou locale, la charcuterie à la coupe, sans oublier la belle sélection du caviste ! En tout, 1800 références !

Nous vous proposons des livraisons gratuites à domicile, au pas de votre porte, dans un rayon de 15km, pour un minimum de 30 euros sur l'ensemble de la boutique !

N'hésitez pas à nous solliciter pour choisir dans notre vaste gamme de produits.

A PROPOS DU CURE NANTAIS : Un fromage qui fait la fierté du Pays-de-retz en Loire-Atlantique
"100 ans d'histoire" pour une visite de cette fabrication qui vous mènera jusqu'à la dégustation.

A la fin du 19ème siècle, commence l'histoire du Curé Nantais sur les bords de Loire. La rencontre entre un agriculteur du pays, Pierre Hivert et un ecclésiatique donna naissance à un fromage d'abord appelé "Régal des Gourmets", puis "Curé Nantais". La fromagerie resta à St Julien de Concelles pendant 4 générations et de concours en médailles, le Curé Nantais devint un des fleurons de la gastronomie nantaise.
Aujourd'hui l'atelier s'est modernisé mais les gestes sont toujours les mêmes. Le Curé Nantais est fabriqué exclusivement avec du lait frais de la traite du matin, "lait cru oblige", dans les traditionnelles cuves en cuivre ! Il est ensuite affiné au Muscadet

Aujourd'hui l'équipe de La fromagée Jean-Yves Bordier se fera la joie de vous faire visiter l'atelier de fabrication du Curé Nantais (sur réservation) !

 
Période(s) d'ouverture

Toute l'année 2022

Mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi

de 09:00 à 13:00 et de 14:30 à 19:00

Labels
  • LABEL ET ASSOCIATIONS DE PRODUCTEURS :
    • Qualité tourisme
    • Visitez nos entreprises
Informations
  • TYPE DE PRODUIT :
    • Fromage
    • Produits Régionaux
    • Vin
  • VISITES :
    • Visites individuelles sur réservation
    • Visites individuelles guidées
    • Visites groupes sur réservation
    • Durée moyenne de la visite 1:00
  • VISITE EN LANGUE ETRANGERE :
    • Visite disponible en langue étrangère
    • Anglais
  • PERIODES DES VISITES :
    • De septembre à juin, du mardi au vendredi 10:00, 10:30
    • En juillet et août, du lundi au vendredi, le matin 09:30, 10:00, 10:30
  • Accueil de Groupes :
    • Groupes acceptés
    • Nombre de personnes minimum 20
    • Nombre de personnes maximum 60
    • Parking autocar
    • Distance parking autocar 0
  • ANIMAUX :
    • non acceptés
  • ACCESSIBILITE :
    • accessible PMR
Equipements, Services
  • EQUIPEMENTS ET SERVICES :
    • Ventes sur site
    • Salle équipée pour la dégustation
    • Boutique (vente sur place)
    • Parking privé
    • Salle de projection
    • Salle de réunion équipée
    • Sanitaires

Tarifs

TarifsMinMax
Individuel
Visite d'usine2.00€sur réservation
Groupes
Visite d'usine4.00€sur réservation
  • Paiement(s) accepté(s) :
    • Espèces en Euros
    • Carte bancaire
    • Chèques bancaires et postaux

Localisation

Carte

Destination
LA FROMAGEE JEAN-YVES BORDIER PORNIC - SITE LE CURE NANTAIS
16 rue du Dr Auguste Guilmin
44210
PORNIC
Coordonnées GPS
Latitude : 47.11180
Longitude : -2.06715
  • COMMUNES :
    • Pornic
Coordonnées
LA FROMAGEE JEAN-YVES BORDIER PORNIC - SITE LE CURE NANTAIS
16 rue du Dr Auguste Guilmin
44210
PORNIC
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Selon la Loi n° 78-17 du 06 janvier 1978 de la Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés (CNIL), relative à l'informatique, aux fichiers et aux libertés (article 36), le titulaire du droit d'accès peut exiger que soient rectifiées, complétées, clarifiées, mises à jour ou effacées les informations le concernant qui sont inexactes, incomplètes, équivoques, périmées ou dont la collecte ou l'utilisation, la communication ou la conservation est interdite. Pour exercer ce droit, merci de le préciser dans le formulaire ci-dessus.