Les Tables de la Fontaine - Eco-Domaine La Fontaine - Menu de la Saint-Sylvestre 2025

Pornic

Mercredi 31 décembre 2025

de 19:00 à 02:00

  • repas du nouvel an, soirée réveillon pornic, soirée réveillon pornic, hôtel avec restaurant pornic, réveillon pornic, réveillon bord de mer
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Présentation

Réservez votre soirée de la Saint-Sylvestre au restaurant Les Tables de la Fontaine à l'Eco-Domaine la Fontaine à Pornic !
MENU



Coupe de bienvenue

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Cocktail dinatoire :  

Les saveurs salées

Samoussa de légumes — poireaux, carotte, pois chiche ou lentille corail (végétarien)
Verrine gélifiée de potimarron et œuf de caille parfait (végétarien)
Nems de canard effiloché aux éclats de noisette
Pressée de volaille, sauce albuféra, brochette de champignon rôti
Saint-Jacques en coquille, sauce Noilly Prat et condiment noix
Gambas roulées en feuille de brick
Huîtres en gelée, œufs de poissons volants, aneth du jardin et tartare de bœuf

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Les douceurs sucrées

Tarte au citron meringuée au basilic ou à la verveine
Lingot praliné noisette (sans gluten)
Pomme tatin, caramel et sarrasin pop
Entremets chocolat-romarin
Tartelettes praliné pistache, amande et fleur d’oranger (végan)


Modalités de réservation :
  • Réservation par téléphone, par mail ou directement ici.
  • Accueil et apéritif à partir de 20h00
Les petits plus : (compris dans le menu)
  • Coupe de bienvenue
  • Cocktail dînatoire gourmand avec show cooking
  • Soirée dansante animée par un DJ jusqu’à 2h du matin

Offre du réveillon : Le Nouvel An à la Fontaine

Pour profiter pleinement de votre soirée du 31 décembre, l'établissement propose une offre séjour incluant :
  • Soirée du Nouvel An, cocktail dinatoire et DJ (ci-dessus)
  • une nuit en hôtel 4* éco conçu, Eco-Domaine la Fontaine, catégorie confort, vue jardin
  • petit-Déjeuner local et gourmand
  • surprise du Nouvel An
  • au prix de 399 € par 2 personnes (valable uniquement la nuit du 31/12/2025)

Pour plus de renseignement, contacter l'Eco domaine la Fontaine


 
Informations
  • Catégorie de l'animation* :
    • Soirée animée
  • Détail des autres thématiques ANIMATIONS :
    • Gastronomie / Terroir
  • Type de programmation :
    • Fêtes de fin d'année

Tarifs

TarifsMinMax
31/12/2025 - 31/12/2025
Dîner cocktail100.00€Coupe de bienvenue, cocktail dinatoire avec showcooking, et soirée dansante
Téléchargement

Localisation

Destination
Chemin des Noëlles
44210
PORNIC
Coordonnées GPS
Latitude : 47.10293
Longitude : -2.07027

Calcul d'itinéraire

Voir Les Tables de la Fontaine - Eco-Domaine La Fontaine - Menu de la Saint-Sylvestre 2025 sur GoogleMaps
Réserver
Plus d'infos
Les Tables de la Fontaine - Eco-Domaine La Fontaine
Tél : 02 51 74 08 08
Lieu
Chemin des Noëlles
44210
PORNIC
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