Quiche de la mer

Une recette proposée par Julie et Vincent de Echos Nature
  • quiche-16273

Présentation

Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 50 cl de lait
- 5 oeufs 
- 300 gr de Haricot de mer (frais ou décongelé)
- lardons 
- echalotes 
- sel, poivre
Préparation
1. Etalez la pâte dans un plat allant au four
2. Rincez les haricots de mer (ou décongelé) et les étaler sur la pâte
3. Pelez les échalottes et les faire revenir avec les lardons 
4. Dans un saladier, fouettez les oeufs et le lait, ajouter le sel et le poivre
5. Versez la préparation sur les haricots de mer dans la pâte
6. Enfournez à 180°C pendant 40 minutes environ

Bonne dégustation !
  • Produits phares utilisés :
    • Algues
  • Durée :
    • Moins de 1 heure
  • Difficulté :
    • 1 fouet
  • Nombre de personnes :
    • 8 personnes
  • Type de plat :
    • Apéritif
    • Entrée
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