Journée: De l'eau dans les bottes et du sel plein les poches

9H30: Découverte des marais de Lyarne
Cette sortie en pleine nature vous plonge au cœur du marais, havre de paix où règnent silence et sérénité. Accompagné d’un guide nature, partez à la découverte du fonctionnement de cette zone humide, véritable réservoir de biodiversité.
Libellules, amphibiens et oiseaux vous y accueillent dans leur refuge naturel.

12H30: Déjeuner chez un restaurant partenaire (voir les menus) ou sous forme de pique-nique

14H30: Rencontre avec un paludier du Marais Breton🧂
Plongez au cœur du Marais Breton et découvrez la renaissance du savoir-faire salicole dans une saline départementale. Un paludier passionné vous dévoile les secrets de la récolte du gros sel et de la fleur de sel.
Entre mer et campagne, une visite alliant nature, patrimoine et authenticité.
⚠️ Selon la météo, la visite peut être remplacée par celle d’un domaine viticole.

15H45: Au cœur du savoir-faire ostréicole 🦪
Au cœur du marais breton, découvrez le savoir-faire d'un ostréiculteur local.
Lors d’une visite d’une heure, suivez le cycle de vie de l’huître, de l’élevage à la dégustation. L’expérience s’achève au bar à huîtres autour d’une dégustation accompagnée d’un verre de vin blanc local.