Ailleurs - Westotel Pornic - Côte de Jade - Menu de la Saint-Sylvestre

Pornic
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Présentation

Réservez votre menu de fêtes au restaurant Ailleurs de l'hôtel Westotel Pornic - Côte de Jade à Pornic !
MENU



Mise en bouche
Maki "chic" au saumon betterave


Entrée
Foie gras poêlé sur lit de lentilles du Puy, caramel au cidre et sa crème brûlée au potimarron



Plats
Filet de bar en croûte de sésame, sauce vierge à la grenade et riz bambou aux shiitaké torréfiés
&
Tournedos de boeuf, sauce Périgueux, purée de panais et céléri, carotte glacée et échalote confite


Fromage
Le cœur de Retz de la "ferme du pont Caillaud", salade verte et confit de pêche de vigne


Dessert
Pavlova glacée au sorbet kalamansi, minestrone aux fruits exotiques

 
 
 
Modalités de réservation :
  • Réservation fortement conseillée par téléphone ou mail
  • Menu payable à la réservation, non remboursable
  • Accueil de 19h à 20h, début de service à 20h.
Informations
  • Détail des autres thématiques ANIMATIONS :
    • Gastronomie / Terroir
  • Type de programmation :
    • Fêtes de fin d'année

Tarifs

TarifsMinMax
31/12/2024 - 31/12/2024
Tarif unique99.00€Mise en bouche - entrée / 2 plats chauds / fromage / dessert - Hors boisson
Accord mets et vins9.00€
Téléchargement
Réserver
Plus d'infos
AILLEURS - WESTOTEL PORNIC - CÔTE DE JADE
E-mail / Message
Tél : 02 55 40 10 10
Site Internet "AILLEURS - WESTOTEL PORNIC - CÔTE DE JADE"
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Lieu
51 rue du canal
44210
PORNIC
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