Néthymoules Bitard

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Présentation

La société Néthymoules vous propose les moules de bouchot "La Plainaise" en vente directe.

 
La SCEA Néthymoules Bitard est une entreprise familiale ancrée sur le littoral à La Plaine-sur-Mer, spécialisée dans l’élevage et le captage de moules de bouchot.
Bien plus qu’un métier, la mytiliculture est ici une passion transmise de génération en génération, portée par l’amour du produit et du terroir.
Les moules sont élevées avec soin, puis commercialisées auprès de professionnels, mais aussi en vente directe à la cabane, pour garantir fraîcheur, traçabilité et circuit court.
Toujours à l’écoute, l’équipe se tient à votre disposition pour vous conseiller et partager des idées recettes gourmandes afin de sublimer vos moules et en profiter pleinement.

🦪 Qu’est-ce que la moule de bouchot ?
La moule de bouchot se distingue par son mode d’élevage traditionnel et naturel, reconnu par une AOP.
Elle est élevée exclusivement sur des pieux de chêne appelés “bouchots”, implantés sur l’estran, zone découverte à marée basse. Les larves sont captées en milieu naturel, sans alimentation artificielle.
La moule de bouchot est pauvre en matières grasses et riche en protéines de qualité.Elle constitue une excellente source naturelle de calcium, magnésium, fer, zinc et sélénium

🦪 « La Plainaise », une identité locale forte
La Plainaise est l’appellation de la moule de bouchot de La Plaine-sur-Mer, créée en 2011 par six mytiliculteurs locaux.
Cette démarche collective vise à valoriser le savoir-faire local, garantir une qualité homogène et permettre aux consommateurs d’identifier facilement l’origine de leurs coquillages.

🐟 La nouveauté
Néthymoules Bitard propose désormais la vente de sardines de Saint-Gilles-Croix-de-Vie, réputées pour leur fraîcheur et leur qualité exceptionnelle.

 Bon à savoir
  • vente en directe à la cabane dans la zone conchylicole à La Plaine-sur-Mer
  • pour plus de confort et de disponibilité, pensez à commander à l’avance par téléphone ou par mail : drive.nethymoules@gmail.com
  • découvrez leur recette de salade croquante de moules directement sur leur site internet    

❤️ Pourquoi on aime Néthymoules Bitard
Une entreprise familiale engagée et passionnée
Un produit local, frais et de saison
Le plaisir du contact direct avec le producteur
Des recettes et conseils pour cuisiner les moules simplement et avec gourmandise


L'établissement Nethymoules fait partie des producteurs locaux de La Plaine-sur-Mer , présentés par l'Office de Tourisme Destination Pornic.
Période(s) d'ouverture

Du mercredi 01 juillet au lundi 31 août 2026

Tous les jours

de 09:00 à 12:00

Vendredi, samedi

de 16:30 à 18:30

Labels
  • LABEL ET ASSOCIATIONS DE PRODUCTEURS :
    • La Plainaise
Informations
  • TYPE DE PRODUIT :
    • Huîtres
    • Moules
    • Produits de la mer
    • Produits Régionaux
Equipements, Services
  • EQUIPEMENTS ET SERVICES :
    • Ventes sur site

Localisation

Destination
Néthymoules Bitard
3 Zone conchylicole - Le Marais
Cabane N°3
44770
LA PLAINE SUR MER
Coordonnées GPS
Latitude : 47.15014
Longitude : -2.22114
Voir Néthymoules Bitard sur GoogleMaps
  • Villes :
    • La Plaine sur Mer
  • Distance du centre (Eglise) :
    • 3,5 km du centre de La Plaine sur Mer
  • Distance de la mer :
    • moins de 100 m de la mer
  • Distance de la gare :
    • 13 km de la gare de Pornic
Réserver
Coordonnées
Néthymoules Bitard
3 Zone conchylicole - Le Marais
Cabane N°3
44770
LA PLAINE SUR MER
E-mail / Message
Tél : 02 40 21 06 71
Port : 06 76 47 84 02
Site Internet "Néthymoules Bitard"
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