Nos pépites locales à Villeneuve-en-Retz

Accessibilité

Quoi de mieux que d’aller faire un petit tour dans le Marais Breton Vendéen ?
S’étendant de Villeneuve-en-Retz jusqu’à Saint-Gilles-Croix-de-Vie, en Vendée, cette zone naturelle protégée classée « Natura 2000 », est l’endroit parfait pour découvrir une faune et une flore surprenantes

Historiquement situé entre la Bretagne et le Poitou, certains le considèrent breton et d’autres vendéen… d’où son nom : "Marais Breton Vendéen".
Aujourd’hui, nous vous invitons au cœur de la nature, à pied ou à vélo, le long de chemins entre étiers et bossis, à la rencontre de nos pépites locales

Les épicuriens
Les explorateurs de culture et savoir-faire

Présentation

Nos 6 balades préférées à Villeneuve

Et si vous vous baladiez à vélo

? Du 6 juillet au 30 août, l'Office de Tourisme de Villeneuve-en-Retz vous propose de louer un vélo le temps d’une balade, d’une journée, d’une semaine ou bien plus !

Quel circuit allez-vous choisir ?

Villeneuve-en-Retz vous réserve une grande diversité de paysages, entre marais, bocage et bourg typique. De vraies pépites locales à découvrir le long de ces circuits :

Le circuit les Aigrettes : au départ de l'Office de Tourisme de Villeneuve-en-Retz, ce circuit est parfait pour découvrir le savoir-faire de nos paludiers et la gestion hydraulique du marais. (À vélo : 1 heure ; 10,6 Km)
Le circuit Loyau : jolie balade dans le marais doux de Fresnay-en-Retz, constituant un espace naturel idéal pour de nombreuses espèces animales et végétales (40 minutes à vélo ; 6,9 Km)
Le circuit le Bocage : un périple offrant une vue panoramique sur l’ancienne étendue de la Baie de Bourgneuf, depuis la table d'orientation de Saint-Cyr-en-Retz (1 heure à vélo ; 11 Km)
Le circuit les Hauts de St-Cyr : cet itinéraire entre bocage et vignes sur les hauteurs de Saint-Cyr-en-Retz est à ne surtout pas manquer ! (30 minutes à vélo; 6,1 Km)
le circuit les Migrateurs : la meilleure randonnée au cœur du Marais Breton Vendéen permettant d’observer la valse des oiseaux migrateurs qui vont et viennent au rythme des marées (1 heure à vélo ; 10,3 Km)
Le circuit les Champs : une balade à travers des paysages de bocage, de sous-bois et de maraîchage, qui ne laissera personne indifférent. (50 minutes à vélo ; 8,6 Km)

Je découvre !

Le parcours urbain historique de Bourgneuf-en-Retz

Venez découvrir l'histoire du bourg de Bourgneuf-en-Retz en toute liberté !
Accompagné du petit livret de visite, disponible à l'Office de Tourisme de Villeneuve-en-Retz ou en téléchargement, arpentez les ruelles du bourg pour découvrir les huit points d’intérêt. Vous remontez le temps

en découvrant les anecdotes contées par différents personnages ayant vécus aux alentours de la commune... Un lieu, un bâtiment, une anecdote locale vous replongent dans le passé prestigieux de ces lieux...
Ce parcours d’une heure environ est à découvrir toute l’année et peut être prolongé en s’arrêtant au Musée du Pays de Retz.

Je remonte le temps

Un incontournable de la destination : le Musée du Pays de Retz

Au nord du Marais Breton Vendéen, le Musée du Pays de Retz est dédié aux traditions locales, aux arts, à l’Histoire et au patrimoine du Pays de Retz, de la préhistoire jusqu'au début du XXème siècle.
À Villeneuve-en-Retz, et plus particulièrement sur le secteur de Bourgneuf-en-Retz, cité emblématique du sel de l’ancienne "Baye de Bretagne", ce lieu de mémoire qui porte l'appellation « Musée de France » est une visite incontournable sur notre territoire !

Le saviez-vous ? Ce musée est installé dans une ancienne dépendance du couvent des Cordeliers. Tenu par des moines Franciscains, il fut édifié au début du XIVème siècle. Le bâtiment qui subsiste aujourd'hui date du XVIIIème siècle.
En 1790, le couvent est vendu comme bien national a un particulier avant que la commune de Bourgneuf n'en fasse l'acquisition.
En 1851, la bâtisse devient une école maternelle pour garçons. C'est notamment à Jean Mounès, professeur de français, d'histoire et de géographie, que l'on doit l'initiative de la transformation des lieux en 1966 en musée. Parallèlement à ses activités d’enseignant, il se consacrait à des recherches sur l’archéologie, le folklore ainsi que sur la géographie régionale de la Baie de Bourgneuf et du Marais Breton Vendéen.

À ne pas manquer !

Les visites immanquables de nos producteurs villeretziens

Véritables amoureux du territoire et passionnés par leur métier et savoir-faire, nos producteurs locaux produisent des trésors dont nous sommes fiers !

Le sel : une pépite locale qui ravive les papilles

Situé dans le Marais Breton Vendéen à Villeneuve-en-Retz, le sublime site des Salines de Millac a plus d’un trésor à vous révéler. Emmanuel et Nathalie ont remis en activité un marais salant historique 🧂 et en ont fait un incontournable du Pays de Retz, à découvrir en visite guidée.

Un ballet de parfums et de couleurs

La Savonnerie de Marcel, c’est une passion née d’un grand-père artisan savonnier. Aujourd’hui, Maryline et Manuel fabriquent des savons d’exception 🧼 selon la méthode ancestrale de la saponification à froid. Venez découvrir la fabrication traditionnelle et manuelle du savon à travers les verrières de l’atelier, du lundi au vendredi à 11h ou en visite guidée.

Le vin émoustille tous nos sens !

Dominant le Marais Breton Vendéen et l’océan, le Moulin de la Touche est un domaine viticole

familial depuis 3 générations, vous invitant à déguster des vins typiques

de notre région. Grâce à son savoir-faire et son amour du terroir, Vincent Hérissé produit des vins en AOP Muscadet et IGP Val de Loire : 9 cépages à découvrir lors de visites guidées, proposées toute l’année sur réservation !

Nos producteurs locaux

Nos pépites gustatives pour un apéritif local

Pour accompagner votre bouteille de Muscadet-sur-Lie que vous venez d’acheter au Domaine du Moulin de la Touche, voici les quelques produits à ne pas oublier pour un apéritif parfait garanti !

La ferme du Marais Champs

Située à Villeneuve-en-Retz entre le marais et le bocage, la Ferme du Marais Champs élève vaches laitières et cochons en agriculture biologique depuis plus de 20 ans. Pour un apéritif délicieux, la Ferme du Marais Champs vous propose des bons produits bio tels que de la tomme

du marais breton, du fromage frais à la ciboulette*et du saucisson sec.

Marché à la Ferme des Clos Mouillés

Le marché de la Ferme des Clos Mouillés à Villeneuve-en-Retz regroupe plusieurs producteurs locaux, tous les vendredis, de 16h30 à 19h30. Pour un apéritif incomparable, vous pourrez y débusquer du pain paysan, des fruits et légumes

de saison et des produits laitiers et fermiers.

Les marchés traditionnels de Villeneuve-en-Retz

S’il vous reste des emplettes à réaliser, Villeneuve-en-Retz accueille deux marchés le week-end. Un premier dans les halles de Bourneuf les samedis de 8h30 à 12h30, un deuxième les dimanches sur la Place du Marais, de 9h à 13h. Vous y retrouverez pléthore de produits locaux de saison, tels des crustacés et des huîtres de la Baie de Bourgneuf. Psst, le Muscadet est un vin qui se marie parfaitement avec les huîtres 🦪 ! À consommer avec modération