Echos Nature - cueilleurs d'algues

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Présentation

Le pouvoir des algues de Echos Nature

 
Retrouvez les service de Echos Nature, société de Guides nature et Cueilleurs d’algues professionnels depuis 2017 sur la Destination Pornic et ses environs. 

Dulse, Laitue de mer, Haricot de mer, Kombu … ces noms vous évoquent peut-être quelque chose ?
Ces algues sauvages sont cueillies à la main de façon responsable par Julie et Vincent et sont ensuite séchées à basse température pour garantir une qualité de produit et des saveurs optimales.

Le Pouvoir des Algues
Leurs textures, leurs couleurs, leurs parfums... Chaque espèce possède sa singularité et sa saveur ! Les avantages pour la santé varient considérablement en fonction de la consommation d'algues vertes, rouges ou brunes.
Bien sûr, les algues sont une excellente source d'iode, mais elles renferment également des fibres, des sels minéraux, des oligoéléments, des vitamines, des protéines, et elles présentent même des propriétés anti-oxydantes et antibactériennes.

Les produits Echos Nature à base d'algues
Echos Nature propose la gamme Alg’dente, en valorisant ainsi les algues sauvages du Pays de Retz. Un monde culinaire,tout à découvrir, riche en saveur et bénéfice santé.
  • Tartare d’algues
  • Tapen’algues
  • Salade du cueilleur
  • Haricot de mer
  • Pesto marin

Où les acheter ?
  • vente en ligne ici
  • vente à domicile
  • vente dans les boutiques partenaires
  • dans les Offices de Tourisme de la Destination Pornic
Vrac possible pour les professionnels.

Cueillette, atelier cuisine algues et les sorties nature
Pour tout savoir sur le monde des algues, rejoignez Julie et Vincent, guides nature professionnels, pour croquer les algues !
Au programme : cueillette et atelier cuisine algues toute l’année, pour les particuliers ou groupes. Réservation en ligne ici.

Pour découvrir les dates des sorties, consulter l'agenda en cliquant ici.

Le saviez-vous ?
70% à 80% de l’oxygène de l’atmosphère est produit par les végétaux marins.


L'établissement Echos Nature fait partie des producteurs locaux de La Plaine-sur-Mer , présentés par l'Office de Tourisme Destination Pornic
Période(s) d'ouverture

Toute l'année 2024

Lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi

de 09:30 à 18:00

Labels
  • LABEL ET ASSOCIATIONS DE PRODUCTEURS :
    • Produit en Pays de Retz
Informations
  • TYPE DE PRODUIT :
    • Algues
    • Produits de la mer
  • VISITES :
    • Visites individuelles sur réservation
    • Visites groupes guidées
    • Visites groupes sur réservation
    • Durée moyenne de la visite 1h30
    • Visite spécifique pour enfant
  • VISITE EN LANGUE ETRANGERE :
    • Visite non disponible en langue étrangère
  • ACCUEIL DE GROUPES :
    • Groupes acceptés
  • ANIMAUX :
    • non acceptés
Equipements, Services
  • EQUIPEMENTS ET SERVICES :
    • Ventes sur site
    • Boutique (vente sur place)
À noter
  • ENGAGEMENTS ECORESPONSABLES :
    • affichage incitatif aux écogestes
    • produits locaux et de saison
    • fait maison

Tarifs

TarifsMinMax
01/01/2024 - 31/12/2024
Visite guidée à partir de10.00€39.00€1h30 à 3h
  • PAIEMENT(S) ACCEPTE(S) :
    • Espèces en Euros
    • Carte bancaire
    • Chèques bancaires et postaux
Coordonnées
Echos Nature - cueilleurs d'algues
44770
LA PLAINE SUR MER
E-mail / Message
Tél : 06 86 59 38 90
Port : 06 86 59 38 90
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Ma demande
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Selon la Loi n° 78-17 du 06 janvier 1978 de la Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés (CNIL), relative à l'informatique, aux fichiers et aux libertés (article 36), le titulaire du droit d'accès peut exiger que soient rectifiées, complétées, clarifiées, mises à jour ou effacées les informations le concernant qui sont inexactes, incomplètes, équivoques, périmées ou dont la collecte ou l'utilisation, la communication ou la conservation est interdite. Pour exercer ce droit, merci de le préciser dans le formulaire ci-dessus.
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