Spiruline de Retz et Algues de Retz

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Présentation

La ferme des Roseaux: découvrez la production de la Spiruline de Retz et la récolte des Algues de Retz à La Plaine-sur-Mer.
Depuis plus de 10 ans, Hugo et Marion cultivent de la spiruline paysanne à la Plaine-sur-Mer et cueillent les algues marines sur la Côte de Jade pour vous proposer des produits exceptionnels et pleins de saveurs en accord avec la nature.

 La Spiruline de Retz
C'est dans cet environnement préservé, baigné de soleil et d'air marin, que la Spiruline de Retz s'épanouit. Marion et Hugo, artisans engagés, cultivent leur spiruline paysanne française dans la serre en bassins, sans pesticide, sans fongicide ni insecticide. Cet aliment riche en protéines, possède du fer, des vitamines, des oligo-éléments et des antioxydants. Elle est séchée à basse température pour vous proposer un produit facilement consommable dans votre alimentation.

 Les Algues de Retz/ un trésor culinaire de la Côte de Jade
Pêcheur à pied professionnel, Hugo récolte localement des algues marines, laitue de mer, dulse, nori, kombu et ao-nori...au gré des marées et dans le respect des pratiques durables. Une fois nettoyées, déshydratées et misent en paillettes, elles pourront agrémenter toutes vos recettes : omelettes, tartares d’algues, marinades, purées de légumes, salades, crudités, court-bouillon... une jolie note fraîche et  iodée dans vos assiettes !

🌱 Les valeurs de la Spiruline de Retz et Algues de Retz
  • La valorisation de l'economie locale en circuit court, une entreprise familiale
  • une entreprise familaile 
  • une production sensible à son environnement
  • une coopération et une entraide entre spiruliniers français et spiruliniers du monde
 
 Visite de La Ferme des Roseaux
Hugo et Marion aiment ouvrir les portes de leur ferme aux visiteurs. La visite vous permettra de découvrir les secrets de production de la spiruline et de sa consommation, ainsi que la diversité des algues marines de nos côtes à intégrer dans vos recettes. Un voyage gustatif et pédagogique, pour une alimentation saine et responsable.
Visites gratuites ( hors saison)
Visites payante avec dégusation (en haute saison) 
Visite de groupe sur réservation (minimum 10 personnes) avec ou sans dégustation


 Infos pratiques 
  • Boutique ouvert tout au long de l'année et en ligne lors des horaires d'ouverture.
  • Stationnement sur place 
  • Pour la visite gratuite, pas besoin de réserver.
  • Pour la visite payante avec dégustation ( en haute saison), réservation fortement recommandée en ligne ou dans les 7 offices de tourisme de Destination Pornic

L'établissement La Ferme des Roseaux  fait partie des producteurs locaux de La Plaine-sur-Mer , présentés par l'Office de Tourisme Destination Pornic
Période(s) d'ouverture

Du mercredi 01 juillet au dimanche 30 août 2026

Samedi

de 10:00 à 12:30

Du mercredi 01 juillet au dimanche 13 septembre 2026

Mercredi, jeudi, vendredi

de 16:00 à 18:30

Du mardi 01 au dimanche 27 septembre 2026

Mercredi, jeudi, vendredi

de 16:00 à 18:00

Samedi

de 10:30 à 12:30

Du jeudi 01 au dimanche 18 octobre 2026

Mercredi, vendredi

de 16:00 à 18:00

Du mercredi 02 au vendredi 18 décembre 2026

Mercredi, vendredi

de 16:00 à 18:00

Période(s) d'ouverture passée(s)

Du dimanche 01 mars au mardi 30 juin 2026

Mercredi, vendredi

de 16:00 à 18:00

En janvier et février visite uniquement sur RDV

Samedi

de 10:30 à 12:30

Exceptionnellement ouvert : vendredi 08 mai 2026

Exceptionnellement fermé : vendredi 15 mai 2026

Exceptionnellement fermé : samedi 23 mai 2026

Labels
  • LABEL ET ASSOCIATIONS DE PRODUCTEURS :
    • Accueil Paysan
    • Produit en Pays de Retz
    • Terroirs 44
Informations
  • TYPE DE PRODUIT :
    • Algues
    • Produits de la mer
    • Spiruline
  • VISITES :
    • Visites individuelles sur réservation
    • Visites individuelles guidées
    • Visites groupes guidées
    • Visites groupes sur réservation
  • VISITE EN LANGUE ETRANGERE :
    • Visite non disponible en langue étrangère
  • ACCUEIL DE GROUPES :
    • Groupes acceptés
    • Nombre de personnes maximum 25
    • Parking autocar
  • ANIMAUX :
    • non acceptés
  • ACCESSIBILITE :
    • accessible PMR
  • Engagements écoresponsables :
    • produits locaux et de saison
    • tri des déchets et/ou compostage
    • utilisation d'énergies renouvelables
Equipements, Services
  • EQUIPEMENTS ET SERVICES :
    • Ventes sur site
    • Salle équipée pour la dégustation
    • Boutique (vente sur place)
    • Parking privé
    • Sanitaires

Tarifs

TarifsCatégorieMinMax
01/01/2026 - 30/06/2026
Visite gratuite (hors saison) Gratuit
01/09/2026 - 31/12/2026
Visite gratuite (hors saison) Gratuit
01/07/2026 - 31/08/2026
Visite estivale - adulte 3.00€
Visite estivale -18 ans Gratuit
01/01/2026 - 31/12/2026
Visite guidée + dégustationGroupes7.50€Minimium 10 personne
  • Paiement(s) accepté(s) :
    • Espèces en Euros
    • Carte bancaire
    • Chèques bancaires et postaux
Téléchargement

Localisation

Destination
Spiruline de Retz et Algues de Retz
SARL LA FERME DES ROSEAUX
2 Chemin des roseaux
44770
LA PLAINE SUR MER
Coordonnées GPS
Latitude : 47.14887
Longitude : -2.21855
Voir Spiruline de Retz et Algues de Retz sur GoogleMaps
  • Villes :
    • La Plaine sur Mer
Réserver
Coordonnées
Spiruline de Retz et Algues de Retz
SARL LA FERME DES ROSEAUX
2 Chemin des roseaux
44770
LA PLAINE SUR MER
E-mail / Message
Tél : 02 40 21 23 29
Site Internet "Spiruline de Retz et Algues de Retz"
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