SPIRULINE DE RETZ

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Présentation

La Ferme des Roseaux : découvrez la production de la Spiruline de Retz et la récolte des Algues de Retz à La Plaine-sur-Mer.
Sur la Côte de Jade, proche de la Zone Conchylicole "le Marais" à la Plaine-sur-Mer, Hugo et Marion ont créé La Ferme des Roseaux en 2016. Une ferme éco-responsable au bord de l'océan.

La Spiruline de Retz
Grâce à un climat océanique favorable, nous produisons de la spiruline paysanne française dans notre serre de mars à octobre. Cette microalgue est cultivée sans pesticide, sans fongicide, ni insecticide. Elle est séchée à basse température pour vous proposer un produit facilement consommable dans votre alimentation. Riche en protéines, fer, vitamines, minéraux et oligoéléments, ses bienfaits nutricionnels sont nombreux, à tel point que l'Organisation Mondiale de la Santé l'a qualifiée de "meilleur aliment pour l'humanité au XXIème siècle". 

Les Algues de Retz
Pêcheur à pied professionnel, Hugo récolte localement des algues marines, laitue de mer, ao-nori, haricot de mer, dulse…, au gré des marées et dans le respect des pratiques durables.  Une fois déshydratées par nos soins, elles pourront agrémenter toutes vos recettes : omelettes, tartares d’algues, marinades, purées de légumes, salades, crudités, court-bouillon... une jolie note fraîche et iodée dans vos assiettes !

Nous assurons de A à Z, le suivi de ces produits dans notre ferme, et allions nos compétences pour vous proposer des produits de qualité et vous transmettre notre passion en toute transparence.

Venez visiter gratuitement notre ferme à taille humaine et retrouver l'ensemble de nos produits Spiruline et Algues de Retz dans notre boutique lors de nos horaires d'ouverture.

Visite de groupe sur réservation (minimum 10 personnes) avec ou sans dégustation.
Période(s) d'ouverture

Du samedi 01 octobre au vendredi 16 décembre 2022

Vendredi

de 16:00 à 18:00

Du dimanche 01 janvier au mardi 28 février 2023

Lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi

Uniquement sur RDV

Du mercredi 01 mars au mercredi 31 mai 2023

Vendredi

de 16:00 à 18:00

Du jeudi 01 au vendredi 30 juin 2023

Jeudi, vendredi

de 16:00 à 19:00

Samedi

de 10:00 à 12:30

Du samedi 01 juillet au jeudi 31 août 2023

Mercredi, jeudi, vendredi

de 16:00 à 19:00

Samedi

de 10:00 à 12:30

Du vendredi 01 au samedi 30 septembre 2023

Jeudi, vendredi

de 16:00 à 19:00

Samedi

de 10:00 à 12:30

Du dimanche 01 octobre au vendredi 22 décembre 2023

Vendredi

de 16:00 à 18:00

Labels
  • LABEL ET ASSOCIATIONS DE PRODUCTEURS :
    • Accueil Paysan
    • Produit en Pays de Retz
Informations
  • TYPE DE PRODUIT :
    • Algues
    • Produits de la mer
    • Spiruline
  • VISITES :
    • Visites individuelles guidées
    • Visites groupes sur réservation
  • VISITE EN LANGUE ETRANGERE :
    • Visite non disponible en langue étrangère
  • ACCUEIL DE GROUPES :
    • Groupes acceptés
    • Nombre de personnes maximum 25
  • ANIMAUX :
    • non acceptés
  • ACCESSIBILITE :
    • accessible PMR
Equipements, Services
  • EQUIPEMENTS ET SERVICES :
    • Ventes sur site
    • Salle équipée pour la dégustation
    • Boutique (vente sur place)
    • Parking privé
    • Sanitaires

Tarifs

TarifsMinMax
Individuel
Visite gratuiteGratuitPour les particuliers sur les créneaux d'ouvertures
Groupes
Visite commentée6.00€Dégustation sur demande
  • PAIEMENT(S) ACCEPTE(S) :
    • Espèces en Euros
    • Carte bancaire
    • Chèques bancaires et postaux

Localisation

Carte

Destination
SPIRULINE DE RETZ
SARL LA FERME DES ROSEAUX
2 Chemin des roseaux
44770
LA PLAINE SUR MER
Coordonnées GPS
Latitude : 47.14887
Longitude : -2.21855
  • COMMUNES :
    • La Plaine sur Mer
Coordonnées
SPIRULINE DE RETZ
SARL LA FERME DES ROSEAUX
2 Chemin des roseaux
44770
LA PLAINE SUR MER
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